Gateau fondant au chocolat

Gâteau fondant au chocolat
Recette créée par: Bob Le Chef
Pour faire fondre son cœur…
Type de recette: Desserts
Ingrédients
  • 200 g de chocolat
  • 200 g de beurre
  • 4 œufs
  • ½ tasse de sucre
  • 1 tasse de farine
Marche à suivre
  1. Déposer le chocolat et le beurre dans un cul-de-poule et mettre ce dernier sur une casserole avec de l’eau bouillante afin de créer un bain-marie.
  2. Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre.
  3. Ajouter le chocolat et le beurre fondu aux œufs.
  4. Incorporer graduellement la farine.
  5. Remplir les ramequins préalablement graissés au ¾.
  6. Envoyer au four préchauffé à 450 °F environ 5 minutes.
  7. Sortir du four et laisser reposer 1 minute.
  8. Renverser le gâteau dans une assiette et servir avec une boule de crème glacée à la vanille.
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